论食品销售在电子商务的发展前程
目前国际电子商务市场已成为发展最快的市场之一，从事电子商务营销的企业已在世界经济领域崭露头角。除了Internet的迅速发展推动电子商务外，各国政府对电子商务的格外重视也是重要因素。食品作为人们必不可缺的物品，通过电子商务来销售趋势越加明显。论文狗免费论文查重系统
1、电子商务现状
所谓电子商务是利用计算机技术、网络技术和远程通信技术，实现整个买卖过程中的电子化、数字化和网络化。
电子商务从概念属性上大致可以分为两类：电子+商务（实物）及电子+商务（虚拟物）；常见市场结构模式：B2B、C2C、B2C[1]。
电子商务的应用范围主要包括证券市场、在线交易（如食品百货、鲜花礼品、家用电器衣物等）、家庭银行、旅游服务、在线信息服务、在线游戏、书籍报告、应用软件及电脑产品等。论文狗论文免费查重网站
2、分析货源，销售平台，售后服务
2.1货源分析
一个企业要想盈利，要想在市场占有一定的份额，首先货品占有一定的市场优势；性价比=性能/价格（要想使得性价比高，只有货品性能及价格占据一定市场优势，也就是说，货品的性能（质量）越高，价格越低，那么性价比就高），往往许多人认为物美价廉的东西几乎是不可能的，但是我们可以从相对的角度考虑，那就是占据“一手货源”；现实中我们可以观察到，许多货品分为许多等级代理，省级、市级、县级。论文狗知网论文查重系统
企业的利润点主要在于货品的性价比上，性价比越高，那么归往平台的加价幅度就越大，反之微乎其微，勉勉强强。
往往许多人认为09年电子商务已经不好做了，没有之前好做，这就错了，可以说电子商务现在正在启动；不是不好做，而是你的观念还是09之前的“电子商务模式”因此呢，你不好做，问题在于，目前食品电子商务发展的还可以，去年或许销售食品的人士不了解电子商务，但是今年他们都已经意识到了电子商务，他们的优势在于货源，同时模式正好是将食品搬到网络上进行销售简单模式，同时这也是目前最多的电子商务类型。论文狗论文格式排版系统
2.2销售平台
要销售，首先搭建一个销售平台，了解消费顾客的心里，任何准客户都是有其一攻就垮的弱点。对于积极奋斗的人而言，天下没有不可能的事。越是难缠的准客户，他的购买力也就越强。说话时，语气要和缓，但态度一定要坚决。对推销员而言，善于听比善于辩更重要，只有不断寻找机会的人，才会及时把握机会，不要躲避你所厌恶的人。忘掉失败，不过要牢记从失败中得到的教训。过分的谨慎不能成大业，世事多变化，准客户的情况也是一样。推销的成败，与事前准备的功夫成正比。光明的未来都是从现在开始。失败其实就是迈向成功所应缴的学费。慢慢了解客户的消费心理，不要急于求成。你要知道人生没有失败，只有暂时停止成功。销售随机性很大，没有一成不变的模式可去遵循。论文狗职称论文查重入口
2.3优质的服务
做生意，是一个长久的过程，并非一朝一夕，然而许多小的企业（公司）往往却忽略了这一点――服务。宁可损失100元也要换回客户的一份满意，这就是服务的重要性。你的市场是客户，你的目标是客户，你的老板是客户，你的企业是客户，做的是产品同时做的也是服务，好的产品也要靠好的服务进行维系，没有好的服务，再好的产品最终将被市场所淘汰。
少一分吝啬，多一份大方；少一分“聪明”，多一份老实；少一分奸诈，多一份忠诚，那么你的市场将会更开阔。正所谓，人无信难立，商无信难存。建立良好的诚信体系是你长存之计，做的是产品，做的是服务，然而最终得到的是口碑，形成是品牌。总之：要做就要将其做好，要想做好，首先做好细节，要想做好细节，必须人员必备，各就各位；接下来就是人员工作之间的衔接，做好了衔接工作，那么此企业（公司）方可正常运转，再求发展。同时谨记，做电子商务是一个数字化虚拟化的工作，一个数字有可能失去一个客户，一块断链，有可能引起你企业内部一系列混乱，所以做好每个细节是关键。同时中间存在的几流理应注意：商流、资金流、信息流、物流。论文狗免费论文检测网站入口
2.3.1市场分析
全国各地都有各地的食品批发市场甚至下伸至各个卖点，相对各地来说，生意旺盛；但它也即将面临被网络所溶蚀，市场份额会在不久将来急剧下滑，为什么会出现这种前景呢？因为随着社会生产力的发展，致使人们的生活水平进一步提高，因特网即以普及全国各地甚至偏远山村地区，人们的生活观念逐渐的改变及教育水平的提高，许许多多传统行业纷纷转入电子商务发展方向[2]。论文狗人工降重服务，论文狗机器降重服务
2.3.2优缺点分析
实体店往往受到时间、空间、成本、社会及政府等各个因素的影响，使得中间利润微不足道；时间上来说，无法把握市场变动，无法高效完成任务，得不到及时反馈信息；空间上，无法进一步拓展自己的业务范围，即使有效，对客户造成一个问题“进货难，成本高”的情形。成本上减少了利润的空间的，使得企业可持续发展无法顺利进行；同时受社会各个方面的影响，致使企业难以久存。
而电子商务的优点就是：高效率，低成本。不受时间，空间，地域的限制，社会部门无法干涉的虚拟世界，它可以及时反馈客户的相关信息，能够第一时间把握行业信息，能够以最小的成本释放更大的利润空间；不会出现“进货难，成本高”的现象，同时呢，以食品来说，可以大大降低库存量，降低成本。高效率、低成本，以优质的服务去满足客户的需求。
3、总结
从1998年8848、阿里巴巴网站的出现，到2001年左右，由于互联网泡沫的影响，电子商务网站很多倒闭了。2003年非典催化了网购市场的发展，中国电子商务市场开始复苏。从2003年至今我们看到的是一个创新发展，一个充满生机和令人向往的市场，包括很多新的模式产生，很多与电子商务相关的资本运作也在不断的出现，很多大批垂直类的网站不断涌现。艾瑞2007年整个网购市场的规模数据显示达到561亿，这是一个非常庞大的数据，同比增长是84%。可以看到增长是多么诱人。
电子商务与物流问题探析
一、电子商务下物流配送的作用
电子商务不管如何方便、快捷，但却不能减少物流配送这一环节，商品的配送服务如不能相匹配，网上交易就不能发挥初期方便快捷的优势。根据电子商务的特点，对整个物流和配送体系实行统一的信息管理和调度，按照用户订货要求，在物流基地进行理货工作，并将配好的货物送交收货人的一种物流方式，这一先进的、优化的流通方式对流通企业提高服务质量、降低物流成本、优化社会库存配置，进而提高企业的经济效益及社会效益具有重要意义。物流配送对电子商务起到如下作用：
（1）提高电子商务的效率和效益；
（2）扩大电子商务的市场范围；
（3）实现基于电子商务的供应链集成；
（4）集成电子商务中的商流，信息流与资金流；
（5）促使电子商务成为21世纪最具竞争力的商务形式。
二、电子商务下的物流瓶颈问题
2.1相对于其他产业发展的不协调
尽管我国已出现了一些专业化物流企业，但物流服务水平和效率还是比较低，主要表现在：目前从事物流服务的企业规模和实力都还比较小，只能简单地提供运输和？仓储服务，而在流通加工、物流信息服务、库存管理、物流成本控制等物流增值服务方面，尤其在物流方案设计以及全程物流服务等更高层次的物流服务方面还没有？全面展开，难以提供包括计划、规划、咨在内的全过程的服务。多数从事物流服务的的企业，缺乏必要的服务规范和内部管理规程，经营管理粗放，很难提供规范化？的物流服务。？近几年来，国家财政加大了对物流基础设施建设投资力度，但与其他行业相比，物流业的发展依然比较滞后。基础设备的能力不足，设备的规划不合理，东部运输设施比较发达，约占全国的50%，中西部地区分别只占34%和16%；在运输工具与运输方式上，线路历程少密度低，现代化水平也较低、抗自然灾害能力弱；在仓储方面，我国是以行政部门为系统建立的仓库，面积大、数量多、仓储设备现代化水平低；此外，整个物流业的物流管理水平和物流信息化程度都比较低。
2.2政府及相关企业对电子商务物流的重视与认识程度相对欠缺
物流业的发展涉及到基础设施、物流技术设备、产业政策、投资融资、税收与运输标准等各方面，分属不同的政府职能部门管理。但各职能部门对现代物流认识不足并缺乏统一协调的战略思想。目前，商务部、交通部在资格认证方面各有多项政策法规，政府职能部门对物流企业是一种多头管理体制。一些地方政府为保护本地物流企业利益，在交通运输、税收、工商等方面设置障碍，限制非本地物流企业的经营活动，严重阻碍着电子商务物流业的快速发展。现有与物流相关的法律法规多是部门性的、区域性的，缺少全国统一性的专门法律文件。
2.3具有商品来源模糊性
互联网上大多数站点都设有镜像站点，镜像站点通常是位于其他国家的计算机，其中存储着与原始站点完全相同的信息。采用镜像的目的是避免互联网上“交通阻塞”，使互联网用户访问与之物理位置相对较近的计算机，从而加速信息的交互过程。为此，对网络贸易的消费者而言，他并不知道是哪个国家的计算机为他提供了产品或服务。当然对消费者而言，只要获得所需的产品和服务，它们的来源情况如何是无关紧要的。
2.4商业环境相对落后
我国企业中自营物流的占大多数，这种“大而散”、“小而全”的物资流通布局阻碍着我国物流产业的发展，同时造成大量资产的闲置和资金的浪费。另一方面，以往条块分割的管理体制形成了现在大批功能单一的货代企业。这些企业服务范围窄，横向联合薄弱，不能提供完整的供应链服务；再加上档次低，装备落后，无法满足客户在时间性和服务质量方面的要求，或提供的物流服务没能使客户感到比自营物流更有利，因而易造成物流需求服务的疲软。另外，我国信息跟踪服务体系和网络体系的落后也制约着物流业的发展。信息服务和网络体系更新的落后明显使物流业的发展失去了坚固的前提。
三、我国“物流瓶颈”形成的原因
由以上对我国物流体系现状的分析，明显可看出，由于传统经营观念和企业模式的影响，及各种具体因素的综合作用，我国的电子商务已出现“物流瓶颈”。综合各方面因素，我们可以看出造成我国“物流瓶颈”形成的原因主要有：
3.1物流平台构筑滞后
电子商务物流平台包括实体网络和信息网络。实体网络是指物流企业及其物流设施、交通工具、交通枢纽等在地理位置上合理布局而形成的有形网络。信息网络是指物流企业、制造企业、商业企业通过Internet等现代信息技术，把各自的实体信息连接整合而形成的信息资源共享网；我国目前实体网络现状是：运输设施的区域布局不尽合理，主要运输通道供需矛盾依然突出。物流网点没有统一布局，物流企业的分布过于分散；物流设施？装备普遍较差。信息网络也不尽如人意：工商企业内部物流信息管理和技术手段比较落后，缺乏必要的公共物流信息交流平台。这使得物流过程中各环节缺乏有效的相互衔接，难以实现“门到门”的服务。由于物流配送平台的构筑需要大量的投入，以及各部门间协调整合在时间上的迂回，使其远远落后于电子商务的发展，直接影响了物流配送的整体水平。
3.2网络无法解决物流问题
依靠互联网可以解决商流及其相关问题，但是却无法解决物流的主要问题。电子商务实现了交易过程中所需要的信息流、商流、资金流在网上一次性完成，流通时间大大缩短，因此，物流对未来的经济发展会起到非常大的决定和制约作用。这种物资流的时空有限性与信息流的时空无限性之间的矛盾，使得物资流的时空限制成为网络经济的一个瓶颈。
3.3区域条块分割严重
物流产业缺乏整体规划，整体上仍然呈“散、弱、小”的状况，小生产特征明显。物流各环节相互脱节，布局不合理，区域条块分割，地方保护主义严重，无法构建跨地区的物流配送网络，巨大的物流需求无法得到满足。区域资源、设施不能得到共享，地区间缺少分工协作，严重阻碍了物资的自由流动。物流服务也不能得到有效整合，无形中减少了物流服务的需求，降低了物流服务的水平。
四、总结
在电子商务环境下，供应商必须全面、准确、动态地掌握散布在全国各个中转仓库、经销商、零售商以及各种运输环节之中的产品流动状况，并以此制定生产和销售计划，及时调整市场策略。因此，电子商务的发展更加推动了现代物流业迅速兴起，而物流也可以对提高电子商务的效率与效益、协调电子商务的目标、扩大电子商务的市场范围、实现基于电子商务的供应链集成、集成电子商务中的商流、信息流与资金流等等起到推动作用，从而促使电子商务成为下个世纪最具竞争力的商务形式。